
Saúl rivera Díaz
Dueño y fundador de Puerto Pan
Nuestro dueño fundador nació en Bayamón Puerto Rico, en cuna de panaderos. Puerto Pan Inc. es una empresa joven pero con una larga trayectoria de éxitos sostenidos a lo largo de cerca de 20 años. Saúl Rivera Díaz es el Presidente de Puerto Pan. Comenzó desde muy joven apoyar a su familia en el negocio de pan congelado donde aprendió la importancia de la satisfacción de los clientes y mantener la calidad de su oferta de productos.
En el 1998 es cuando toma la decisión de independizarse de la fábrica madre para entrar al concepto de panadería y repostería.
En el 2006 - 2008 aquí comienza a confeccionar y distribuir quesitos bajo su propia marca. Y dentro de su ingenio empezó a vender pan al pormayor por servi-carro a todos los comerciantes que llegaban al local.
En el 2014 llega al pueblo de Cupey para comenzar su propia fábrica y panificación. Es en este momento cuando Puerto Pan se hace realidad y ya cuenta con su casa matriz en un edificio alquilado. En nuestros comienzos las máquinas que comprábamos eran usadas y montadas con distintas partes de otras máquinas, lo que llamábamos clon. Enfrentamos mucho retos a nivel estructural ya que el edificio no estaba preparado para una panificación como la que comenzábamos a trabajar. Durante los últimos cinco años Puerto Pan ha crecido consistentemente sus ventas, ha aumentado la cantidad de productos que ofrece y ha diversificado y aumentado los mercados que sirve y su cartera de clientes.
Para el 2019, Puerto Pan tiene nueva propiedad, el local que ocupaba en la zona de Cupey, por su tamaño, alcanzo su nivel óptimo de productividad por lo que fue necesario conseguir un nuevo local de producción que nos permita seguir el crecimiento de los últimos cinco años. Nuestra misión es poner nuestro pan en cada mesa de nuestros puertorriqueños
